Dondurulmuş Kocayemiş (Dağ Çileği) – 10 Kg
Kocayemiş (Dağ Çileği) – Dondurulmuş 1 Kg
Kocayemiş, halk arasında yaygın olarak Dağ Çileği adıyla bilinen, Sinop ve Bursa’daki doğal dağ eteklerinde, ağaç üzerinde yetişen nadir ve değerli bir orman meyvesidir. Doğal ortamında yetişen bu özel meyve, hasat döneminde özenle toplanarak dondurulur ve besin değerleri korunur.
Kış mevsiminin habercisi olarak bilinen Kocayemiş (Dağ Çileği), zengin antioksidan içeriği sayesinde sağlıklı beslenme düzenlerinde önemli bir yer tutar. Geleneksel tüketim kültüründe, vücudu destekleyici özellikleriyle bilinen bu meyve, ölçülü ve dengeli şekilde tüketilmektedir.
Kocayemiş;
-
Yüksek antioksidan içeriği
-
Doğal ve lifli yapısı
-
Çekirdeğiyle birlikte tüketilebilme özelliği
-
Ağız ve diş bakımını destekleyen geleneksel kullanım alanları
ile öne çıkar.
Genellikle günde 4–5 adet olacak şekilde, dengeli tüketilmesi önerilir. Görünüm olarak çileğe benzese de kendine özgü aroması ve farklı bir tad profiline sahiptir.
Dondurulmuş kocayemiş;
-
Sade olarak tüketilebilir
-
Özel sunum ve tabaklarda
-
Fonksiyonel beslenme tariflerinde
-
Geleneksel tarif ve karışımlarda
rahatlıkla kullanılabilir.
Doğanın sunduğu bu nadir lezzeti, kalite ve sürdürülebilirlik anlayışıyla yılın her döneminde sofralarınıza taşıyoruz.